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Des recettes pour les soirées d’été

Planche de grillades façon parilla argentine

Chou-fleur grillé au cari, condiment à la noix de coco et à la grenade

Steaks au maïs grillé et à la coriandre

Aubergines farcies aux pois chiches sur le barbecue

Burgers de porc et mangue

Pizza au smoked meat sur le barbecue

Brochettes de poulet barbecue (les meilleures)

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Salade niçoise (la meilleure)

Salade tiède de nouilles soba et vinaigrette crémeuse au cresson

Salade de chimichurri aux légumes grillés

Salade d’orzo aux fruits de mer grillés

Salade cajun avec okras frits, maïs noircis, haricots et saucisse fumée

Salade tiède de pommes de terre et de haricots jaunes

Salade de pêches et de mozzarella fraîche

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Citronnade au muscat doux

Cocktail tropical à la bière

Southern Revival

Planteur antillais

Spritz aux mûres

Cosmo au kombucha, à la framboise et au litchi

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Parfait glacé au chocolat au lait et aux framboises

Granité à l’orange et salade de fraises

Sorbet express au melon d’eau

Soufflé glacé au chocolat

Sucettes glacées à la limonade et aux fraises

Crème glacée à la vanille (la meilleure)

Sandwichs glacés à la fraise

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Bisque de homard simplifiée

Poutine au homard

Lobster rolls

Homard aux petits pois façon bénédictine

Homard grillé aux herbes

Risotto au homard, aux petits pois et au mascarpone

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Des vidéos pour vous aider en cuisine

Sauce à spaghetti (la meilleure)

Tartinade choco-noisettes (la meilleure)

Houmous (le meilleur)

Pâtes carbonara (les meilleures)

La meilleure tarte à la crème à la noix de coco (coconut cream pie)

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Bavette de boeuf Chimichurri

Brochettes de crevettes au citron et à l’ail

Pilons de poulet laqués à l'érable

Côtelettes d'agneau à l'ail

Brochettes de boeuf mariné à l’ail

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Boulettes de poulet aigres-douces

Fricassée de crevettes et de grelots à la sauce piccata

Salade de pâtes aux légumes verts et tofu barbecue

Poulet pané, nouilles de légumes et vinaigrette Tao

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Bâtonnets d’ananas givré

Beignets aux bananes

Biscuits moelleux s’mores au beurre noisette

Gâteau au fromage japonais

Panna cotta, gelée de framboises et de canneberges, pistaches et mascarpone en pot

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Chutney à la mangue

Pizzas pochettes

Wraps au thon à la niçoise

Fusillis à l’ail, au citron et aux anchois

Burgers de porc et bacon, oignons caramélisés et chiffonnade de betteraves

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