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Pour célébrer le</br> Nouvel An chinois

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Pour célébrer le
Nouvel An chinois

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Quiche au chou palmier de Toscane et à l'oignon rouge

CUISINÉ À LA TÉLÉ

Quiche au chou palmier de Toscane et à l'oignon rouge

Quoi cuisiner cette semaine

20-24 JANVIER 2020

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Nos recettes les plus réconfortantes

Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy

Minestrone aux tomates, au curcuma et au poulet

Crème de patate douce au kasha

Soupe-repas aux nouilles, à la courge et au tofu

Soupe au boulgour chorba

Soupe à l'orge, aux champignons et à l'oeuf poché

Chaudrée de palourdes et de légumes râpés

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Gnocchis à la sauce tomate tout-en-un

Lasagne al ragù à la béchamel

Pennes à la saucisse et à l’aubergine

Pappardelles au boeuf braisé et à la courge

Macaroni au fromage one pot

Agnolottis à la courge, sauce aux cèpes

Raviolis à la bette à carde et à la ricotta

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Poutine aux légumes

Pizza à la crème de brocoli

Ratatouille aux pommes de terre

Trempette chaude au chou-fleur et au fromage

Mijoté de bœuf et légumes verts

Poivrons farcis au veau, sauce aux tomates cerises

Chou braisé aux saucisses et aux patates douces

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Monkey bread (brioche) au chocolat

Tarte au chocolat et aux noisettes

Biscuits fondants au chocolat à partager

Gâteau au chocolat (le meilleur)

Brownies au beurre d’arachide

Pain aux bananes double chocolat

Tarte au chocolat double espresso

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Pâté au poulet (le meilleur)

Tarte flambée alsacienne au gruyère (flammekueche)

Chili pot pie

Tarte salée au flanc de porc confit à l’érable

Pâté au boeuf braisé

Tarte à la ratatouille et au Jarlsberg

Quiche lorraine (la meilleure)

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Des vidéos pour vous aider en cuisine

Soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco

Pain de viande au fromage cheddar

Spaghettis aux boulettes à l’aubergine et à la sauce tomate

Boeuf sauté aux olives et aux tomates

Chili végétarien aux edamames

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Entrevue: Ricardo et Kim Thuy

Entrevue: Ricardo et Gregory Charles

Entrevue: Ricardo et Lise Dion

Entrevue: Ricardo et Mario Tessier

Entrevue: Ricardo et Janette Bertrand

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Boulettes de porc extra moelleuses

Aubergines alla parmigiana

Beignets à la cannelle sans gluten

Cuisses de poulet rôties à l'oignon

Crêpes fines à déjeuner

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Fish and chips

Burgers de porc et bacon, oignons caramélisés et chiffonnade de betteraves

Linguine alle vongole

Poulet rôti au poivre et au citron

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Faire de la bière maison

Technique de cuisson d'un oeuf mollet

La cuisson des gnocchis

Techniques pour façonner des won-ton

Comment faire du beurre noisette

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