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8 questions à Ricardo sur la Tablée des chefs

ENTREVUE

8 questions à Ricardo sur la Tablée des chefs

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Ragoût de veau à la crème

CUISINÉ À LA TÉLÉ

Ragoût de veau à la crème

12 recettes pour les jours de pluie

DOSSIER SPÉCIAL

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Comment tresser une pâte semi-feuilletée

VIDÉO

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Créer son bar à sandwich avec Fantino & Mondello

DOSSIER SPÉCIAL

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COLLABORATION

Au menu

Recettes pour gagner du temps

Escalopes de poulet panées, sauce à l’arachide

Minestrone aux tomates, au curcuma et au poulet

Mijoté de bœuf et légumes verts

Poulet et chou rôtis, sauce aux pommes

Bombas de pommes de terre

Lasagne al ragù à la béchamel

Sauce bolognaise à l’aubergine et aux champignons

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de recettes

Plaque de crevettes, haricots noirs et chorizo

Poulet rôti à l’orange et au miel

Pizza à la crème de parmesan et à la saucisse

Plaque de saucisses, légumes et fromage en grains

Courgettes farcies au veau et au parmesan

Sole amandine sur une plaque

« Tajine » de poulet sur une plaque

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de recettes

Porc braisé aux dattes

Légumes et boulettes de saucisse à la mijoteuse

Boeuf aux tomates cerises à la mijoteuse

Boeuf braisé à l'italienne

Soupe aux légumes et au fromage en grains à la mijoteuse

Sauce au fromage et à la viande pour nachos

Côtes levées à la mijoteuse

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de recettes

Soupe aux lentilles et au kale à l’autocuiseur

Cari de lentilles et de courge à l’autocuiseur

Sauce à spaghetti à l’autocuiseur

Osso buco de porc à l'autocuiseur

Chili blanc à l’autocuiseur

Porc satay à l’autocuiseur

Bol burrito au poulet à l’autocuiseur

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de recettes

Ragoût de saucisses et polenta

Tagliatelles à la crème de noix de Grenoble

Couscous express au poulet

Saumon grillé, tomates confites et artichauts

Soupe ramen au tofu

Pita aux pois chiches « taouk »

Salade de concombres à la feta et houmous aux betteraves

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de recettes

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