Recettes
Recommandés aux personnes anémiques afin d’améliorer leur bilan sanguin, les foies de volaille sont parfaits pour pallier à un manque de fer. Avant de les apprêter, voici trois faits importants à savoir sur eux.
Souvent négligé, un bon plat d’accompagnement peut faire toute la différence. Voici huit à-côtés parmi nos préférés qui complèteront vos repas estivaux à merveille.
Voici 5 desserts qui peuvent satisfaire une envie sucrée après le souper, mais aussi remplir l’assiette au petit déjeuner. 1 dessert, 2 vocations!
Incontournables de l’été, les melons d’eau, les melons miel et les cantaloups rehaussent toutes les recettes dans lesquelles on les invite. Voici 12 combinaisons originales et savoureuses qui font changement des plateaux de fruits.
Envie de pimenter votre été ? Voici huit recettes provenant des quatre coins du globe qui ajouteront une touche d’exotisme à votre prochain barbecue, party de piscine ou autre rassemblement en plein air. De l’Italie au Mexique, c’est un voyage gourmand à ne pas manquer !
Les tacos sont tout indiqués pour recevoir à la maison. Voici donc plusieurs variantes originales, personnalisables et faciles à préparer, ainsi que quelques accompagnements pour agrémenter votre party de tacos! Olé!
L’été est la saison idéale pour cuisiner des recettes végétariennes ! Avec les fruits, les légumes et les fines herbes en abondance, il est possible de créer des plats variés, colorés et savoureux. En voici la preuve !
Que vous préfériez les croûtes bien feuilletées ou faites à partir de biscuits Graham, rien n’égale une bonne pointe de tarte remplie de délicieux fruits de saison. Voici neuf recettes estivales à essayer sans plus tarder. Psitt ! N’oubliez pas d’ajouter une boule de glace à la vanille.
À l’occasion de la fête du Canada, on vous invite à découvrir l’extraordinaire richesse culinaire du pays, grâce à de magnifiques recettes estivales créées à partir des meilleurs ingrédients canadiens. Par Mélanie Roy
La cuisine ressemble au jazz : rythme, improvisation et créativité. On peut suivre une recette, telle une partition, ou suivre nos instincts. Voici donc quelques salades jazzées, inspirées par les styles et mélodies de cet esprit musical.
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