Gelée de raisins Concord

Gelée de raisins Concord

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h
  • Attente 2 h
  • Rendement Environ 5 pots de 250 ml (1 tasse)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 4 litres (16 tasses) de raisins Concord (2,7 kg / 6 lb de raisins à l'achat)
    • 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
    • 1 litre (4 tasses) de sucre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Les pots non stérilisés se conservent quelques semaines au réfrigérateur.

Note personnelle