Bruschettas (les meilleures)
- Préparation 25 min
- Cuisson 5 min
- Macération 20 min
- Rendement 4, pour l’apéritif
Bien qu’elle soit très simple à préparer, la bruschetta a su piquer notre curiosité. Après quelques recherches, on a découvert une recette fascinante, dont l’origine va bien au‐delà du simple mélange de tomates et d’huile qu’on sert sur des croûtons de pain. Voici enfin la vraie bruschetta authentique.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 6
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans oeufs