Profiteroles chocolat-menthe
Exclusivité magazine

Profiteroles chocolat-menthe

  • Préparation 1 h 15 min
  • Cuisson 45 min
  • Réfrigération 8 h
  • Portions 12

Menthe et chocolat, un duo du tonnerre, se donnent rendez-vous dans un dessert classique: les profiteroles. Ici, la pâte à choux au chocolat est garnie d’une rafraîchissante chantilly à la menthe. Une sauce chaude au chocolat noir vient napper le tout. Facile de ne faire qu’une bouchée de ces petites pâtisseries!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 3
  • Sans noix

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