Garibaldi

Name: Garibaldi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange; 30 ml (1 oz) de Campari; 125 ml (1/2 tasse) de glaçons, et plus pour le service; 1 quartier d’orange Navel; 1 quartier d’orange sanguine (facultatif)

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Préparation 5 min
Portions 1

Ce classique italien tout simple combine deux ingrédients: du Campari et du jus d’orange. Ce dernier est fraîchement pressé, de préférence, et bien mélangé dans un shaker. Sa texture mousseuse et sa saveur sucrée adoucissent l’amertume caractéristique du spiritueux. Un cocktail léger en alcool qui ensoleille l’hiver.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 3

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange
- 30 ml (1 oz) de Campari
- 125 ml (1/2 tasse) de glaçons, et plus pour le service
- 1 quartier d’orange Navel
- 1 quartier d’orange sanguine (facultatif)

Préparation

- Dans un shaker, mélanger vigoureusement le jus d’orange, le Campari et les glaçons. Verser en filtrant dans un grand verre rempli de glaçons. Décorer des quartiers d’orange.

Note personnelle

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Garibaldi

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Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !