Pilons de poulet lollipop

Pilons de poulet lollipop

En collaboration avec Aliments du Québec
  • Préparation 50 min
  • Cuisson 50 min
  • Portions 10

Ces pilons de poulet, en collaboration avec Aliments du Québec et Conseil québécois de la transformation de la volaille, sont parfaits pour grignoter en regardant un match sportif à la télévision. Pour qu’on puisse les manger avec les doigts sans trop se salir, on dégage la chair de l’os et on la pousse vers le bas. Cela donne un effet de «suçon» (ou lollipop) qui se mange facilement. On les badigeonne d’une sauce barbecue maison qui marquera assurément des points.

Catégories

Ingrédients

  • Poulet

  • Sauce barbecue

Préparation

  • Poulet

  • Sauce barbecue

Note personnelle

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