Chaudrée gratinée au saumon et au maïs
En collaboration avec Arctic Gardens

Chaudrée gratinée au saumon et au maïs

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4

Dans cette chaudrée irrésistible, en collaboration avec Arctic Gardens, les légumes cuisent dans du lait et une bonne dose de crème pour une texture hyper onctueuse. On met le saumon en valeur avec des grains de maïs surgelés qui ponctuent la soupe de leur saveur sucrée et de leur texture croquante. On fait gratiner le tout avec du fromage pour une chaudrée copieuse et délicieuse.

  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Privilégiez une coupe épaisse dans le centre du filet de saumon.

Note personnelle