Cocktails smash aux fraises, au gin et au thym

On profite des fraises d’automne pour préparer ce cocktail où on écrase les fruits frais au pilon pour en avoir toute la saveur et la couleur. D’un beau rouge éclatant, ce smash contient aussi du gin, du thym et du miel. Même à la rentrée, on a l’impression que l’été se poursuit dans le verre.