Biscuits moelleux aux canneberges
Exclusivité magazine

Biscuits moelleux aux canneberges

  • Préparation 35 min
  • Cuisson 40 min
  • Réfrigération 2 h 15 min
  • Rendement 4 douzaines, environ
  • Se congèle Oui

Il y a toujours de la place pour des biscuits aux pépites de chocolat. Ça ne signifie pas qu’on ne peut pas les améliorer. Le secret de ceux-ci? On intègre du beurre noisette à la pâte, ce qui donne aux biscuits un goût tout en profondeur. On ajoute aussi des canneberges séchées hachées pour une touche acidulée bienvenue. À savourer avec un grand verre de lait.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose

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