Biscuits moelleux aux canneberges
- Préparation 35 min
- Cuisson 40 min
- Réfrigération 2 h 15 min
- Rendement 4 douzaines, environ
- Se congèle Oui
Il y a toujours de la place pour des biscuits aux pépites de chocolat. Ça ne signifie pas qu’on ne peut pas les améliorer. Le secret de ceux-ci? On intègre du beurre noisette à la pâte, ce qui donne aux biscuits un goût tout en profondeur. On ajoute aussi des canneberges séchées hachées pour une touche acidulée bienvenue. À savourer avec un grand verre de lait.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 1
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose