Cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, cette salade de fruits de Laura Beaulé, créatrice du site Web Dash of Honey, arrive comme un vent de fraîcheur à la table du brunch. Dans un bol, on regroupe des poires, des pommes, des clémentines, de la menthe et des grains de grenade que l’on sert dans un sirop à l’érable et à l’orange qui réveille les saveurs. Un mélange tout en couleurs qui ouvre l’appétit.