Antipasto épicé
Exclusivité magazine

Antipasto épicé

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  • Préparation 35 min
  • Cuisson 10 min
  • Macération 30 min
  • Rendement 750 ml (3 tasses), environ

Pour encapsuler la fraîcheur de l’été, voici une recette d’antipasto à cuisiner avec les récoltes du jardin. Afin de préparer ce condiment italien, il suffit de hacher les légumes et de les laisser macérer dans un mélange d’eau et de vinaigre assaisonné. Nos plats goûteront le soleil, même dans plusieurs semaines.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 6
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

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