Smoothie aux bleuets

Name: Smoothie aux bleuets
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 140 g (1 tasse) de bleuets surgelés (voir note); 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ou à la vanille; 125 ml (1/2 tasse) de lait; 15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sirop d’érable; 1 petite banane mûre, coupée en tronçons

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Préparation 10 min
Portions 2

Pour réaliser ce smoothie classique, on mélange des bleuets surgelés avec du lait et du yogourt nature. En utilisant du lait comme liquide au lieu du jus, on obtient un smoothie plus crémeux et moins sucré.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 23, numéro 6

Végétarien
Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

- 140 g (1 tasse) de bleuets surgelés (voir note)
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ou à la vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sirop d’érable
- 1 petite banane mûre, coupée en tronçons

Préparation

- Au mélangeur personnel muni d’une lame à broyer, réduire tous les ingrédients en purée lisse. Verser dans 2 verres. Servir aussitôt.

Note de l'équipe Ricardo

Si tu as des bleuets frais, ajoute quelques cubes de glaçons dans le mélangeur pour obtenir une consistance plus épaisse et un smoothie bien froid.

Note personnelle

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