En collaboration avec iÖGO

Gâteau au yogourt glacé, croustillant avoine-coco

Name: Gâteau au yogourt glacé, croustillant avoine-coco
Prep time: 40 min
Cook time: 18 min
Total time: 58 min
Yield: 10 à 12 portions
Ingredients: 115 g (3/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 105 g (1/2 tasse) de sucre; 55 g (1/2 tasse) de filaments de noix de coco sucrée; 50 g (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 2 contenants de 946 ml chacun de yogourt glacé à la vanille, ramolli; 450 g (1 lb) de fraises fraîches, coupées en rondelles; 55 g (1/4 tasse) de sucre; 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

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Préparation 40 min
Cuisson 18 min
Attente 15 min
Refroidissement 30 min
Congélation 8 h
Rendement 10 à 12 portions

Dans cette recette simple et saine en collaboration avec iÖGO, on combine du yogourt glacé à la vanille à un croustillant aux flocons d’avoine et à la noix de coco, que l’on rôtit au four. Dans un moule à charnière, on superpose les préparations et on surmonte de fraises macérées, au service. Une petite touche douce et fruitée pour bien terminer le repas.

Végétarien
Sans noix
Sans oeufs

Gâteau au yogourt glacé, croustillant avoine-coco

Catégories

Ingrédients

Croustillant avoine-coco

Gâteau et garniture

Préparation

Croustillant avoine-coco

Gâteau et garniture

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule à charnière RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !