Riz au saumon au cuiseur à riz

Riz au saumon au cuiseur à riz

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  • Préparation 25 min
  • Cuisson 40 min
  • Portions 2

On aime l’idée des plats one pot nous permettant de tout cuisiner dans une même casserole. Pour cette recette, on applique le même principe en préparant le tout dans un cuiseur à riz. Le saumon, le riz et les edamames cuisent doucement dans le bol de l’appareil. La sauce, à base de soya et de mirin, ajoute beaucoup de saveur. Quant aux algues nori, que l’on garnit du mélange de riz, elles donnent des airs japonais à ce repas de semaine tout-en-un.

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez aussi servir le riz sans en garnir les feuilles de nori. Dans ce cas, coupez de fines lanières de nori et parsemez-en les bols.

Note personnelle

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