Ce martini revisité, qui allie la douceur de la poire à des saveurs florales et épicées, nous offre un moment réconfortant en saison. On le prépare avec de la vodka aromatisée à l’anis étoilé, de la liqueur de fleurs de sureau et du jus de citron. En rappel, on décore le cocktail d’une tranche de poire et d’anis étoilé.
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