Paru dans la saison 3 de l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo
Pâtes vertes aux rapinis
- Préparation 15 min
- Cuisson 10 min
- Portions 4
Dans cette recette cuisinée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo, on prépare une sauce riche en saveurs avec des olives vertes réduites en purée avec des câpres, des herbes et des filets d’anchois. On enrobe les pâtes et les légumes qui les accompagnent de cette sauce parfumée, puis on agrémente le tout de parmesan fraîchement râpé. Un plat simple et généreux, conçu pour un souper de semaine rapide.
- Sans noix
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Sauce
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Pâtes
Préparation
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Sauce