Cette purée de pommes de terre à l’ail confit offre une texture crémeuse et une douceur qui en font l’accompagnement parfait d’un plat de bœuf braisé au vin rouge et aux champignons. Et le meilleur: on peut la préparer à l’avance et la réchauffer sans rien perdre de sa gourmandise.
Cette cuillère écumoire en nylon RICARDO évite les égratignures au fond des casseroles à revêtement antiadhésif. Elle est parfaite pour égoutter les légumes vapeur ou blanchis.
MagasinezAvec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
Je m'abonne