Poulet à la moutarde et à la crème, tombée de chou
Exclusivité magazine

Poulet à la moutarde et à la crème, tombée de chou

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 4

Idéal pour un repas de semaine réconfortant, ce poulet se prépare facilement. On fait mijoter des hauts de cuisses dans une sauce onctueuse à base de bouillon, de crème de moutarde et de branches d’estragon. On accompagne la viande d’une tombée de chou émincé et cuit à la poêle jusqu’à ce qu’il soit légèrement caramélisé. Un plat simple qui sent bon la cuisine maison.

  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

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