Plaque de brocoli rôti et de haricots blancs à la César

Le brocoli est la vedette de cette recette rapide de semaine qui rappelle la salade César. On le fait rôtir au four sur une plaque avec des morceaux de baguette, tous deux imprégnés d’une huile parfumée à l’ail. Des haricots blancs, du bacon croustillant et du parmesan ainsi que quelques cuillerées de sauce à la crème sure façon César complètent ce repas convivial qu’on dépose au centre de la table, à même la plaque.