Pouding chômeur (le meilleur)

Classique des desserts québécois, le pouding chômeur est le symbole du réconfort lorsqu’il fait froid dehors. Qu’il soit dans une tasse, avec des pommes ou à la mijoteuse, on l’aime de toutes les façons. Dans cette version, on a mis le paquet: un gâteau tendre qui ne se détrempera pas à la cuisson et une sauce généreuse, comme on l’aime.