Exclusivité magazine
Verrines de crème à la vanille et aux fruits
- Préparation 35 min
- Cuisson 5 min
- Réfrigération 2 h
- Portions 6
La crème pâtissière est une préparation onctueuse à base de sucre, de fécule de maïs, d’œuf et de lait. Pour la réussir, le secret est de la mélanger sans arrêt lors de la cuisson et de lui ajouter un peu de beurre pour la rendre encore plus crémeuse. On la sert ici dans des verrines avec de la crème fouettée, des fruits et des morceaux de biscuits pour créer un dessert facile qui en met plein la vue.
- Végétarien
- Sans noix
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