Beignes dorés, confiture de fraises au four

On réinvente le déjeuner avec cette recette s’inspirant du pain doré qui a ce petit je-ne-sais-quoi de réconfortant. On succombe facilement à ce plat, qui combine le moelleux des beignes à l’ancienne du commerce, trempés dans un mélange de lait et d’œufs, avec la saveur fruitée de la confiture de fraises maison au four. On rehausse le tout grâce à la douceur du yogourt nature et du sirop d’érable.