Poulet et pommes de terre à la grecque
- Préparation 15 min
- Cuisson 1 h 10 min
- Macération 1 h
- Portions 6
- Rendement 4 à 6 portions
Avec son poulet aux parfums d’ail, d’origan et de citron, cette recette nous transporte directement en Grèce. On fait mariner la viande, afin qu’elle atteigne une belle tendreté, puis on la met au four avec des pommes de terre. On sert cette combinaison classique qui nous fait voyager à peu de frais dans la simplicité, comme on l’aime!