Saumon au miel épicé et à la lime à la friteuse à air chaud (air fryer)
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Saumon au miel épicé et à la lime à la friteuse à air chaud (air fryer)

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4

Le saumon rallie tout le monde à table en semaine. Dans cette recette, on badigeonne les pavés d’un mélange de miel, de chili et de lime. Leur cuisson rapide et uniforme à la friteuse à air chaud garde le poisson tendre et juteux, avec une légère caramélisation en surface. On sert le tout avec des légumes rôtis et des herbes fraîches pour une assiette colorée et équilibrée.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 24, numéro 5
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

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