Paru dans la saison 3 de l'émission La Cuisine d’Isabelle et Ricardo
Pain triple chocolat, compote de camerises et crème fouettée à la crème sure
- Préparation 45 min
- Cuisson 1 h
- Refroidissement 2 h
- Portions 8
- Se congèle Oui
On aime le chocolat trois fois plutôt qu’une dans cette recette de pain au chocolat préparée à l’émission La cuisine d’Isabelle et Ricardo. On travaille avec une pâte à pain au cacao, au chocolat noir et à la crème sure pour un goût de chocolat concentré et une mie aérienne. Une fois le pain cuit et refroidi, on ajoute un glaçage au chocolat noir comme touche finale. On le sert en tranches, et on peut ajouter un niveau de gourmandise supplémentaire en l’accompagnant de crème fouettée à la crème sure et d’une compote de camerises.
Catégories
Ingrédients
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Pain
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Glaçage au chocolat
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Compote de camerises
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Crème fouettée à la crème sure
Préparation
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Pain