Parfaits pour les moments où l’on veut cuisiner simplement, ces petits sandwichs misent sur une garniture crémeuse relevée d’harissa et de tartinade de poivrons. Préparés avec du thon en conserve, un incontournable du garde-manger, ils sont aussi faciles à assembler que savoureux. Les cornichons apportent une texture croquante et une pointe d’acidité à cette recette idéale pour les lunchs ou les soupers de semaine.
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