Salsa aux tomates et au concombre

Name: Salsa aux tomates et au concombre
Ingredients: 4 tomates, épépinées et coupées en dés; 1 concombre anglais, pelé et coupé en dés; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, ciselée; Tabasco au goût; Sel et poivre

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Cette recette de salsa est simple et rapide à préparer. Elle est parfaite en accompagnement peu importe le repas.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 2

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Ingrédients

- 4 tomates, épépinées et coupées en dés
- 1 concombre anglais, pelé et coupé en dés
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, ciselée
- Tabasco au goût
- Sel et poivre

Préparation

- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.

Note personnelle

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Salsa aux tomates et au concombre

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Préparation

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La gourmandise au bout des doigts !