Boeuf « Taliata »

Boeuf « Taliata »

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 6

Cette recette de boeuf assaisonné de sel aux herbes et servi avec une sauce au vinaigre balsamique est un excellent repas simple à préparer.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 2
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Sel aux herbes

  • Réduction de balsamique

  • Boeuf

Préparation

  • Sel aux herbes

  • Réduction de balsamique

  • Boeuf

Note de l'équipe Ricardo

Si vous utilisez du vinaigre balsamique de qualité, de 8 ans d'âge ou plus, utiilisez-le tel quel: il sera suffisamment sirupeux pour ne pas avoir à être réduit.

Note personnelle