Frittelle (beignets du carnaval)

Frittelle (beignets du carnaval)

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 20 min
  • Attente 1 h
  • Rendement 30 beignets
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 2
  • Végétarien

Catégories

Ingrédients

  • ENROBAGE

Préparation

  • La veille

  • LE JOUR MÊME

Note de l'équipe Ricardo

On confectionne les frittelles à Venise, pendant le carnaval,qui a lieu en février. On peut alors en déguster dans la plupart des pâtisseries, dans les osterie et autres bacari, car ils sont très populaires.

 

 

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Levure instantanée RICARDO 6 sachets de 8 g

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