Torte italienne aux fruits, à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique

Torte italienne aux fruits, à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 3 (p. 48)
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

    • 180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
    • 1 oeuf
    • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
    • Le zeste râpé d'un citron
    • 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
    • 60 ml (1/4 tasse) de lait
    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
    • 500 ml (2 tasses) de fruits coupés en morceaux (poires, cerises, ananas, etc.)
    • Sucre à glacer

Préparation

Note personnelle