Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Anick D.
Je fais les spanakopitas avec de la bette à carde (j’en ai plein le potager) et c excellent! Plus goûteux que les épinards. Tout le monde adore!
Marie-Eve M.
Excellente recette! Par contre, j'étais loin de mettre 1/4 de tasse de garniture sinon, ça débordait de partout à la cuisson.
SANDRA M.
Comme je n'aime pas travailler avec la pâte phyllo, j'ai mis la face dans la pâte feuillletée. Le résultat était très bon.
Cécile A.
Cette recette de chaussons aux épinards est la meilleure jamais testée! Serait-il possible de faire une alternative avec des aubergines, de la féta et des olives, et si oui avec quelles aromates? Merci!!
Diane C.
J'ai fait les spanakopita, c'est delicieux, j'ai donc melanger moitie fromage feta et moitie fromage cottage, DELICIEUX, miam, miam, je vais la refaire c'est certain.
Diane C.
Comme j'ai mis la pate phyllo au refregerateur a degeler lors de mon achat mardi le 7 mars dernier, puis-je m'en servir maintenant pour faire le spanakopita?
Fabrice M.
J'ai remplacé les épinards par des frites et le fromage fêta par du fromage en crottes. La SPANAKOPOUTINE est née! C'est délicieux!
Marie-Lou B.
Le sel est peut-être un peu trop présent pour moi...Mais dans l'ensemble je suis très très très heureuse du résultat! Je suis une vendu spanakopita et la dernière fois que j'en ai mangé en restaurant ça goûtait le chausson pas frais! Bon avec la pâte philo j'ai eu l'air d'un clown mais c'est pas grave le goût reste le même! À refaire sans aucun doute! Merci Ricardo!!!
jacinthe G.
J'ai adoré, est ce qu'on peut utiliser des épinards congelés, est ce qu'on doit les faire cuire et les égoutter. Merci
Genevieve R.
Cette recette est vraiment près du meilleur spanakopita que j'ai mangé...1 tasse de feta, pas plus, sinon, c'est trop salé. Le melange d'épices est excellent!
Guylaine C.
Très bonne recette Vraiement délicieux, par contre je metterais le 3/4 de c.thé de chaque épices , un peu trop relevé car on perd le goût des épinards.Mais à refaire.
Christiane B.
Je désire servir des spanakopita en entrée, 2 triangles par personne. Auriez-vous une suggestion d'accompagnement. Est-ce qu'un truc sucré, genre compote de figues pourrait être un heureux mariage? Merci
Veronique P.
Est-il possible de congeler les spanakopitas sans les avoir fait cuire au préalable? Merci
Ricardocuisine
Nous pensons que cela serait possible.
Ana G.
Excellent! J'ai mis moitié feta/moitié ricotta, un vrai délice. Par contre, avec quoi je peux l'accompagner pour les servir en repas principal?
Ricardocuisine
Nos recettes de «sauté de poulet à la grecque», de «salade grecque» ou une recette de pâtes, seraient tout indiquées pour accompagner cette entrée.
Diane O.
Si on veut le prépare la veille, est ce qu'on doit le faire cuire ou non? Merci
Ricardocuisine
Nous vous conseillons de les faire cuire la veille et de les réchauffer le jour même.
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