Vinaigrette au vinaigre de framboise, de Marina

Vinaigrette au vinaigre de framboise, de Marina

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 1 (p. 37)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de framboise
    • 10 ml (2 c. thé) de moutarde de Dijon
    • 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive vierge extra
    • 30 ml (2 c. soupe) déchalotes, hachées
    • 45 ml (3 c. soupe) d'herbes fraîches mélangées (estragon, persil, basilic)
    • 2,5 ml (1/2 c. thé) de poivre rose, concassé
    • Sel

Préparation

Note personnelle