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Vinaigrette au vinaigre de framboise, de Marina
Vinaigrette au vinaigre de framboise, de Marina
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Vinaigrette au vinaigre de framboise, de Marina

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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter le vinaigre et la moutarde. Ajouter progressivement l'huile en filet. Ajouter les échalotes et les herbes. Saler et poivrer.
  2. Servir sur une salade de petites laitues fines, garnie de confit de canard tiède effiloché et de framboises fraîches.

Commentaires

  1. Très bonne salade!! Par contre j'omettrais le poivre rose la prochaine fois.

  2. où peut-on trouver le vinaigre de framboise?

  3. Très bonne, mais moi je double la quantité de vinaigre de framboise (question de goût) :)

  4. vite fait et délicieux

  5. Très bon...

  6. excellente petite vinaigrette

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