Biscuits « au miroir »

Name: Biscuits « au miroir »
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, ramolli; 250 ml (1 tasse) de sucre; 1 oeuf; Le zeste râpé d'un citron; 500 ml (2 tasses) de farine à pâtisserie; 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte; 1 pincée de sel; 1 litre (4 tasses) de sucre à glacer; 2 blancs d'oeufs; Eau, au besoin; Colorant alimentaire jaune

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Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Réfrigération 3 h
Rendement 1 douzaine

Ces biscuits présentés de façon originale comme un oeuf miroir fait un très bon dessert en toute occasion.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 3

Végétarien
Sans noix
Sans lactose

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Biscuits « au miroir »

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Ingrédients

Biscuits

Glaçage

Préparation

Biscuits

Glaçage

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !