Recettes  
Pommes de terre au sel
Pommes de terre au sel
Afficher en mode plein écran

Pommes de terre au sel

Préparation
10 MIN
Cuisson
1 H 15 MIN
Portions
6
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 ºC (350 º F).
  2. Dans une poêle d'un diamètre de 25 cm (10 po) et d'une profondeur de 5 cm (2 po) allant au four, répartir les pommes de terre au fond sans les superposer. Répartir les herbes. Couvrir de sel en prenant soin de le faire pénétrer avec les doigts entre chaque pomme de terre. Les pommes de terre devraient être couvertes de sel.
  3. Cuire au four environ 1 h 15. Retirer la poêle du four. Passer un couteau autour de la poêle. Déposer un linge sur une surface solide et frapper la poêle dessus pour décoller le sel. Laisser tiédir 5 minutes puis renverser sur une assiette de service.

Commentaire

  1. C'est super bon et facile !

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.