Mini-pains de viande au ketchup

Mini-pains de viande au ketchup

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 40 min
  • Portions 12
  • Se congèle Oui

Cette recette de mini-pains de viande à base de veau est un excellent repas simple pour enfants.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 2 Numéro 2 (p. 27)
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

    • 1 oignon, haché finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 1/2 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés
    • 750 g (1 1/2 lb) de veau haché mi-maigre
    • 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates
    • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
    • 250 ml (1 tasse) de chapelure de pain frais
    • 10 à 15 ml (2 à 3 c. à thé) de basilic séché
    • 2 oeufs
    • Sel et poivre
    • 125 ml (1/2 tasse) de ketchup

Préparation

Note personnelle