Martini Blanche-Neige

Name: Martini Blanche-Neige
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 1 litchi, frais; 30 ml (1 oz) de vodka; 60 ml (2 oz) de cidre de glace Neige; Glace pilée

(1)

Évaluer cette recette

Ce contenu publicitaire est un format conçu par ou pour un annonceur.

Préparation 5 min
Congélation 1 h
Portions 1

Ce martini vodka-cidre de glace décoré d'un litchi se sert très bien lors de cocktails avec beaucoup d'invités.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 1

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 1 litchi, frais
- 30 ml (1 oz) de vodka
- 60 ml (2 oz) de cidre de glace Neige
- Glace pilée

Préparation

- Écaler le litchi s'il est frais; l'égoutter s'il est en conserve. Le placer au congélateur au moins 1 heure.
- Dans un shaker, verser la vodka, le cidre de glace et la glace pilée. Mélanger vigoureusement. Verser dans un verre à martini. Ajouter le litchi congelé pour créer l'effet d'une boule de neige.

Note de l'équipe Ricardo

Le cidre de glace est une boisson dont le goût onctueux, riche et sucré peut rappeler d'autres vins liquoreux, comme le sauternes par exemple. C'est en m'inspirant du Martini des cidriculteurs de la Face cachée de la pomme que je vous propose cette recette, qui se veut un petit clin d'oeil aux producteurs de Neige. Gagnant de nombreux prix, ce cidre de glace fait la fierté des Québécois, et le bonheur des consommateurs du monde entier, des États-Unis à l'Europe, et même jusqu'à Hong Kong.

Note personnelle

Ce contenu publicitaire a été créé pour .
Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

La gourmandise au bout des doigts !

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.

Je m'abonne