Omelette au four
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Omelette au four
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Omelette au four

Préparation
15 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
8

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF).
  2. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait. Ajouter aux oeufs, fouetter pour mélanger. Saler et poivrer.
  3. Verser dans un plat de cuisson de 30 x 20 cm (12 x 8 po), beurré. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de l'omelette commence à dorer.

Commentaires

  1. J'ai ajouté des champignons et du poi vron rouge rôtis, ainsi que du fromage. Tout simplement délicieux.

  2. J'aimerais savoir si je dois toujours faire cuire l'omelette au bas du four ou au centre ? merci

  3. Pas levé. Pourquoi. Pas assez fouetter. Ou j'ai ouvert mon poele deux fois. :-(. Le gout était super je voulais une omelette de la cabane :-)

  4. Maintenant un classique! Avec des légumes, du jambon et du fromage on se régale

  5. Super et facile. merci!

  6. Très bonne omelette mais à la sortie du four, elle a dégonflé.... Est-ce normal?

  7. Est-ce que l'on peut la congeler?

  8. Très bonne, j'ai ajouté oignons et poivrons rôtis.

  9. facile, rapide et économique. Toute la famille a adoré. J'ai ajouté du fromage et du jambon.

  10. délicieux

  11. Délicieux!

  12. j ai ajouter des echalottes et du champignon et du fromage, tres bonne merci. je voulais savoir a place du lait de vache es-ce qu'on peut ajouter du lait d'amande ou du lait de soya.

  13. Comme recette de base pour une omelette au four c'est super. Nous sommes deux donc j'ai divisé la recette par deux. J'ai adoré la texture douce, due sans doute à la fécule de maïs. J'ai rajouté plein de légumes préalablement sautés à l'huile d'olive et du fromage. C'était impeccable.

  14. Bonjour, je voudrais savoir si je peux la préparer à l'avance. Donc faire toutes les instructions mais la mettre au four 4heures après. Merci

  15. Trop trop bon, j'ai ajouter epices italiennes, fromage boivin, carottes, bacon, je le fait au four dans un plat en recouvrant le fond avec du papier alluminium, ça colle moins et c'est plus facile a demouler! Je recommande cette recette, facile, delicieux et pas cher!

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