Omelette au four
Retour
Omelette au four
Afficher en mode plein écran

Omelette au four

Préparation
15 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
8

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF).
  2. Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait. Ajouter aux oeufs, fouetter pour mélanger. Saler et poivrer.
  3. Verser dans un plat de cuisson de 30 x 20 cm (12 x 8 po), beurré. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de l'omelette commence à dorer.

Commentaires

  1. Tellement simple à faire! Et très bonne omelette pour le temps des sucres, c'est à dire servi avec du sirop d'érable. J'ai fait la recette en omettant la fécule de maïs.

  2. Quel est le secret pour garder cette omelette gonflée après la sortie du four. Malgré les précautions de garder le four fermé tout le long de la cuisson, rien à faire elle dégonfle toujours à sa sortie Merci d'y porter attention. Lucie

  3. Bonne mais le temps de cuisson un peu long

  4. J'aime beaucoup cette recette, mais fiez-vous à votre four pour la positionner sur les grilles. Je fais toujours cette recette sans aucun problème et je jour où je l'ai placée au centre tel que mentionné dans les commentaires, elle n'a pas du tout monté ni cuit.

  5. Bon mais n'a pas levé comme à la cabane!

  6. Bonjour, Par quoi peut on changer le lait, pour que l'omelette lève pareille ? Merci

  7. Peut-on conserver cette recette au réfrigérateur une fois cuite et combien te temps...merci

  8. Est-ce que cette recette ont peut la faire à la mijoteuse ? merci à l'avance

  9. Bonjour, je voudrais savoir si je peux la préparer à l'avance. Donc faire toutes les instructions mais la mettre au four 2heures après. Merci

  10. Super bon J'ai ajouté piments, oignons et fromage cheddar

  11. J'ai ajouté des champignons et du poi vron rouge rôtis, ainsi que du fromage. Tout simplement délicieux.

  12. J'aimerais savoir si je dois toujours faire cuire l'omelette au bas du four ou au centre ? merci

  13. Pas levé. Pourquoi. Pas assez fouetter. Ou j'ai ouvert mon poele deux fois. :-(. Le gout était super je voulais une omelette de la cabane :-)

  14. Maintenant un classique! Avec des légumes, du jambon et du fromage on se régale

  15. Super et facile. merci!

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum