Ingrédients
Préparation
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF).
- Dans un bol, délayer la fécule de maïs dans le lait. Ajouter aux oeufs, fouetter pour mélanger. Saler et poivrer.
- Verser dans un plat de cuisson de 30 x 20 cm (12 x 8 po), beurré. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de l'omelette commence à dorer.
Commentaires
Renée J.
Bonjour, Par quoi peut on changer le lait, pour que l'omelette lève pareille ? Merci
Gervais B.
Peut-on conserver cette recette au réfrigérateur une fois cuite et combien te temps...merci
anick s.
Est-ce que cette recette ont peut la faire à la mijoteuse ? merci à l'avance
Ricardocuisine
Bonjour Anick. Oui, il est possible de le faire et il faut bien beurrer le récipient de la mijoteuse. Nous vous suggérons 60ml (1/4 tasse) de farine, 5ml (1 c. à thé) de poudre à pâte et 2,5ml (1/2 c. à thé) de sel avec les oeufs et le lait. Cuisson à basse température (low) pour 2 heures. Merci!
jano L.
Bonjour, je voudrais savoir si je peux la préparer à l'avance. Donc faire toutes les instructions mais la mettre au four 2heures après. Merci
Marie-Josée M.
Super bon J'ai ajouté piments, oignons et fromage cheddar
lucille l.
J'ai ajouté des champignons et du poi vron rouge rôtis, ainsi que du fromage. Tout simplement délicieux.
Gina P.
J'aimerais savoir si je dois toujours faire cuire l'omelette au bas du four ou au centre ? merci
Ricardocuisine
Bonjour, Nous vous conseillons de la cuire au centre du four. Merci pour votre question!
Lina L.
Pas levé. Pourquoi. Pas assez fouetter. Ou j'ai ouvert mon poele deux fois. :-(. Le gout était super je voulais une omelette de la cabane :-)
Julie L.
Maintenant un classique! Avec des légumes, du jambon et du fromage on se régale
Kathleen B.
Super et facile. merci!
Nicole B.
Très bonne omelette mais à la sortie du four, elle a dégonflé.... Est-ce normal?
Louise M.
Est-ce que l'on peut la congeler?
Ricardocuisine
Nous ne vous conseillons pas de la congeler.
Josée C.
Très bonne, j'ai ajouté oignons et poivrons rôtis.
Philippe S.
facile, rapide et économique. Toute la famille a adoré. J'ai ajouté du fromage et du jambon.
Alexandra P.
délicieux
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