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Popsicle Bloody Mary

Name: Popsicle Bloody Mary
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de jus de tomate; 60 ml (1/4 tasse) de vodka; 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron; 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire; Tabasco au goût; Sel de céleri au goût; Poivre du moulin

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Préparation: 10 MIN
Congélation: 4 H
Portions: 12

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de jus de tomate
60 ml (1/4 tasse) de vodka
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
Tabasco au goût
Sel de céleri au goût
Poivre du moulin

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Préparation

Dans un pichet, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Verser dans des moules pour sucettes glacées. Congeler de 4 à 5 heures.

Commentaire

Audrey J.

2 juillet 2014

sans vodka, c'est-à-dire sans alcohol, est-ce que ce serait tout de même bon? idée de remplacement..?
Ricardocuisine
3 juillet 2014

Dans cette recette, l'alcool joue un rôle important pour le goût mais aussi pour la texture. Nous ne conseillons donc pas de le remplacer.