Salade de thon à la tunisienne

Salade de thon à la tunisienne

  • Préparation 20 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 4 (p. 48)
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 2 tomates, épépinées et coupées en dés
    • 1/2 concombre anglais, épépiné et coupé en dés
    • 1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés
    • 2 oignons verts, émincés
    • 2 boîtes de 170 g de thon émietté, égouttées
    • 15 ml (1 c. à soupe) de câpres, hachées
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'olives noires, émincées
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
    • 10 ml (2 c. à thé) de menthe fraîche, ciselée
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat, ciselé
    • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche, ciselée
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle

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