Salade de thon à la tunisienne
- Préparation 20 min
- Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 4 (p. 48)
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
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Catégories
Ingrédients
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- 2 tomates, épépinées et coupées en dés
- 1/2 concombre anglais, épépiné et coupé en dés
- 1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés
- 2 oignons verts, émincés
- 2 boîtes de 170 g de thon émietté, égouttées
- 15 ml (1 c. à soupe) de câpres, hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) d'olives noires, émincées
- 2 gousses d'ail, hachées
- 90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
- 10 ml (2 c. à thé) de menthe fraîche, ciselée
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat, ciselé
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche, ciselée
- Sel et poivre
Préparation
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