Sandwichs au rôti de boeuf

Name: Sandwichs au rôti de boeuf
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de fromage ricotta; 4 oignons verts, hachés finement; 5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l'ancienne; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre, ramolli; 4 pains kaiser, coupés en deux à l'horizontale; 1 tomate, tranchée finement; 12 fines tranches de rôti de boeuf cuit; Feuilles de basilic, au goût

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Préparation 15 min
Portions 4

Il n’y a rien comme un bon sandwich pour passer le reste d’un rôti de bœuf qui a fait notre régal la veille. On prépare cette recette simple et rapide à faire en tartinant l’intérieur des pains d’un mélange de fromage ricotta et en garnissant de tranches de viande, de tomates et de basilic. Une excellente idée de lunch pour les enfants.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 5

Sans noix
Sans oeufs

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Sandwichs au rôti de boeuf

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La gourmandise au bout des doigts !