Sauce tomate aux poivrons rouges
- Préparation 15 min
- Cuisson 20 min
- Rendement 750 ml (3 tasses)
Simple et rapide à préparer, cette sauce tomate peut servir pour à peu près n'importe quel repas.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 5 (p. 65)
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
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Ingrédients
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- 1/2 oignon, haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 2 poivrons rouges, hachés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 5 ml (1 c. à thé) de sucre
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 1 boîte 540 ml (19 oz) de tomates broyées
- Sel et poivre