Name: Papillotes mexicaines
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 4 feuilles de papier parchemin de 50 cm X 20 cm (20 po X 8 po); 500 ml (2 tasses) de dinde cuite et émincée; 180 ml (3/4 tasse) de salsa; 2 oignons verts, hachés; 2 avocats, pelés, dénoyautés et tranchés; 1 poivron rouge, coupé en fines lanières; 500 ml (2 tasses) de fromage Monterey Jack ou de cheddar fort, râpé; Sel et poivre

Note de l'équipe Ricardo

On peut faire cette recette sur le barbecue. Dans ce cas, il faut envelopper les papillottes de papier aluminium et les cuire environ 10 minutes à puissance moyenne-élevée .

Papillotes mexicaines

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !