Crevettes et salsa à la mangue

Crevettes et salsa à la mangue

  • Préparation 20 min
  • Portions 12
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 1 Numéro 1 (p. 19)
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 60 ml (1/4 tasse) de mangue fraîche coupée en brunoise
    • 60 ml (1/4 tasse) de chair de tomate coupée en brunoise
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'oignon coupé en brunoise
    • 10 ml (2 c. à thé) de basilic frais ciselé
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive vierge
    • Environ 30 crevettes nordiques
    • Sel et poivre
    • Ciboulette ou cerfeuil, pour décorer

Préparation

Note personnelle