Vinaigrette aux tomates fraîches

Vinaigrette aux tomates fraîches

  • Préparation 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 3 Numéro 4 (p. 48)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 2 tomates fraîches
    • 1/2 échalote française, hachée
    • 1 gousse d'ail, hachée
    • 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon
    • 20 ml (4 c. à thé) de vinaigre de vin rouge
    • 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat, ciselé
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'origan frais, ciselé
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle