Name: Pain aux bananes et aux graines de lin
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de graines de lin; 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte; 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 180 ml (3/4 tasse) de cassonade; 2 oeufs; 250 ml (1 tasse) de bananes mûres réduites en purée (2 bananes); 125 ml (1/2 tasse) de lait; 125 ml (1/2 tasse) de pacanes concassées; 250 ml (1 tasse) de dattes, hachées grossièrement

Note de l'équipe Ricardo

Se congèle.

À vous de choisir
Cette recette peut se transformer en délicieux muffins. Placez des coupelles en papier dans 12 moules à muffins et répartissez la pâte. Faites cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.

Pain aux bananes et aux graines de lin

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule à pain RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !