Name: Pain aux bananes et aux graines de lin
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 60 ml (1/4 tasse) de graines de lin; 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte; 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 180 ml (3/4 tasse) de cassonade; 2 oeufs; 250 ml (1 tasse) de bananes mûres réduites en purée (2 bananes); 125 ml (1/2 tasse) de lait; 125 ml (1/2 tasse) de pacanes concassées; 250 ml (1 tasse) de dattes, hachées grossièrement

Note de l'équipe Ricardo

Se congèle.

À vous de choisir
Cette recette peut se transformer en délicieux muffins. Placez des coupelles en papier dans 12 moules à muffins et répartissez la pâte. Faites cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.

Pain aux bananes et aux graines de lin

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !