Gratin de pommes de terre deux couleurs

Gratin de pommes de terre deux couleurs

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 1 h
  • Portions 8
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 3 Numéro 5)

Catégories

Ingrédients

    • 600 g (1 1/4 lb) de pommes de terre pelées (environ 3 grosses)
    • 600 g (1 1/4 lb) de patates sucrées, pelées (environ 3 grosses)
    • Un peu de beurre ramolli
    • 750 ml (3 tasses) de fromage comté, râpé
    • 250 ml (1 tasse) de crème 35 % à cuisson
    • 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette ciselée
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle