Brie dessert

Brie dessert

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • Réfrigération 2 h
  • Portions 4

Il avait un peu disparu des soupers de famille ces dernières années, alors on a eu envie de remettre à l’avant-plan le fameux brie fondant. On propose une version dessert garnie de rhum, de sirop d’érable, de cassonade et de pacanes. Servi chaud et coulant, il est gourmand et hautement satisfaisant.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 2
  • Végétarien
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Durant le temps de réfrigération, le fromage s’imprégnera des arômes du rhum et du sirop d’érable. Ainsi, lors du service, chaque bouchée sera parfumée.

Note personnelle

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