Méli-mélo sucré vide garde-manger
Préparation
5 MIN
Cuisson
5 MIN
Attente
30 MIN
Rendement
1,5 litre (6 tasses)

Méli-mélo sucré vide garde-manger

Ingrédients

  • 115 g (4 oz) de chocolat blanc ou mi-sucré, haché
  • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre d'arachide
  • 500 ml (2 tasses) de céréales de blé carrées (de type Shreddies ©)
  • 500 ml (2 tasses) de noix variées (pacanes, cajou, arachides)
  • 250 ml (1 tasse) de bretzels en bâtonnets
  • 250 ml (1 tasse) de fruits séchés variés (raisins, canneberges, cerises)
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer

Préparation

  1. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol, au bain-marie, fondre le chocolat et le beurre d'arachide. Bien mélanger et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit tempéré.
  3. Dans un grand sac d'épicerie de papier brun non utilisé ou un grand bol à fermeture hermétique, mélanger les céréales, les noix, les bretzels et les fruits. Y verser le mélange de chocolat en un filet. Saupoudrer de sucre. Refermer le sac ou le bol et secouer vigoureusement de 2 à 3 minutes (c'est ici qu'intervient l'ado !). Répartir sur la plaque en séparant le mélange au besoin. Laisser le chocolat figer à la température ambiante environ 30 minutes ou réfrigérer environ 15 minutes.

Note

Tant qu'à faire le ménage du garde-manger, profitez-en pour vous débarrasser de céréales, bretzels, noix, fruits séchés et chocolat dans une seule recette. Une grignotine sucrée originale. Les ados adorent!