Recettes  

Ongles d'orteils de sorcière (Noix de cajou épicées)

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 15 MIN
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Dans un bol, mélanger l'huile, le miel, les épices, le sel et le poivre de cayenne. Ajouter les noix et bien les enrober.
  3. Répartir les noix de cajou sur la plaque et cuire environ 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  4. Laisser refroidir.
  5. Conserver dans un contenant en verre (de genre laboratoire) et fermer hermétiquement.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 250  
Lipides 20 g  
Saturés 4 g  
Sodium (sel) 160 mg  
Glucides 14 g  
Fibres 1 g  
Protéine 6 g